¿Sabías
que la gastronomía tradicional mexicana se encuentra entre los cinco primeros
lugares del mundo por su gran variedad y combinación de exquisitos sabores?
Pero no sólo eso, en el año 2010, fue reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, el reconocimiento se otorgó porque representa un modelo cultural completo que inicia con las formas de cultivo de los productos que se utilizan en la preparación de los platillos, sus rituales y comportamiento de las comunidades ligado a la comida.
Pero no sólo eso, en el año 2010, fue reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, el reconocimiento se otorgó porque representa un modelo cultural completo que inicia con las formas de cultivo de los productos que se utilizan en la preparación de los platillos, sus rituales y comportamiento de las comunidades ligado a la comida.
Pero dejemos que la UNESCO nos lo platique:
